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被蔡依林夸了的福鼎檳榔芋,到底有多好吃?

2024-05-20 15:53:16 來源:“幸福福鼎”微信公眾號 作者:吳倩雯、幸福福鼎圖庫、福鼎文旅、清新福建 文旅之聲、海峽都市 點擊圖片瀏覽下一頁

近日 C7x福鼎新聞網|今日福鼎|福鼎新聞信息權威發布平臺

蔡依林2024世界巡回演唱會 C7x福鼎新聞網|今日福鼎|福鼎新聞信息權威發布平臺

登陸福建泉州 C7x福鼎新聞網|今日福鼎|福鼎新聞信息權威發布平臺

此次福建之行 C7x福鼎新聞網|今日福鼎|福鼎新聞信息權威發布平臺

蔡依林還品嘗了多道福建特色小吃 C7x福鼎新聞網|今日福鼎|福鼎新聞信息權威發布平臺

其中就有福鼎檳榔芋 C7x福鼎新聞網|今日福鼎|福鼎新聞信息權威發布平臺

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來聽聽看蔡依林在vlog里 C7x福鼎新聞網|今日福鼎|福鼎新聞信息權威發布平臺

是怎么夸贊福鼎檳榔芋的吧 C7x福鼎新聞網|今日福鼎|福鼎新聞信息權威發布平臺

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連蔡依林都被“圈粉”的 C7x福鼎新聞網|今日福鼎|福鼎新聞信息權威發布平臺

福鼎檳榔芋到底有什么魔力呢? C7x福鼎新聞網|今日福鼎|福鼎新聞信息權威發布平臺

福鼎檳榔芋是福建省名優特產品 C7x福鼎新聞網|今日福鼎|福鼎新聞信息權威發布平臺

外觀體大形美 C7x福鼎新聞網|今日福鼎|福鼎新聞信息權威發布平臺

呈圓柱形,形似炮彈 C7x福鼎新聞網|今日福鼎|福鼎新聞信息權威發布平臺

切開里面芋肉乳白色 C7x福鼎新聞網|今日福鼎|福鼎新聞信息權威發布平臺

帶著紫紅色檳榔花紋 C7x福鼎新聞網|今日福鼎|福鼎新聞信息權威發布平臺

所以叫“檳榔芋” C7x福鼎新聞網|今日福鼎|福鼎新聞信息權威發布平臺

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檳榔芋在福鼎有約300年的栽培歷史 C7x福鼎新聞網|今日福鼎|福鼎新聞信息權威發布平臺

它不僅是流行于尋常百姓家的經典食材 C7x福鼎新聞網|今日福鼎|福鼎新聞信息權威發布平臺

也曾被列為大清皇室的貢品珍饈 C7x福鼎新聞網|今日福鼎|福鼎新聞信息權威發布平臺

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煎炒烹炸,悶溜熬燉 C7x福鼎新聞網|今日福鼎|福鼎新聞信息權威發布平臺

福鼎檳榔芋的烹調形式多樣 C7x福鼎新聞網|今日福鼎|福鼎新聞信息權威發布平臺

其中最經典的做法 C7x福鼎新聞網|今日福鼎|福鼎新聞信息權威發布平臺

當屬“掛霜芋” C7x福鼎新聞網|今日福鼎|福鼎新聞信息權威發布平臺

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掛霜芋的得名源于它的外觀 C7x福鼎新聞網|今日福鼎|福鼎新聞信息權威發布平臺

將白糖與水熬煮 C7x福鼎新聞網|今日福鼎|福鼎新聞信息權威發布平臺

待水分逐漸蒸發 C7x福鼎新聞網|今日福鼎|福鼎新聞信息權威發布平臺

放入芋頭條 C7x福鼎新聞網|今日福鼎|福鼎新聞信息權威發布平臺

開小火不停翻拌 C7x福鼎新聞網|今日福鼎|福鼎新聞信息權威發布平臺

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隨著溫度不斷降低 C7x福鼎新聞網|今日福鼎|福鼎新聞信息權威發布平臺

蔗糖形成潔白、細密的晶體 C7x福鼎新聞網|今日福鼎|福鼎新聞信息權威發布平臺

看起來就好像在芋頭上掛了一層霜 C7x福鼎新聞網|今日福鼎|福鼎新聞信息權威發布平臺

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掛霜芋的核心在芋頭 C7x福鼎新聞網|今日福鼎|福鼎新聞信息權威發布平臺

只有福鼎的檳榔芋才是最佳拍檔 C7x福鼎新聞網|今日福鼎|福鼎新聞信息權威發布平臺

剛出鍋的掛霜芋 C7x福鼎新聞網|今日福鼎|福鼎新聞信息權威發布平臺

白糖是酥的 C7x福鼎新聞網|今日福鼎|福鼎新聞信息權威發布平臺

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內里的溫度很高 C7x福鼎新聞網|今日福鼎|福鼎新聞信息權威發布平臺

咬一口,燙嘴的熱氣涌出 C7x福鼎新聞網|今日福鼎|福鼎新聞信息權威發布平臺

芋頭和糖的香味陡然被熱氣激發 C7x福鼎新聞網|今日福鼎|福鼎新聞信息權威發布平臺

香氣加倍 C7x福鼎新聞網|今日福鼎|福鼎新聞信息權威發布平臺

讓人忍不住再咬一口 C7x福鼎新聞網|今日福鼎|福鼎新聞信息權威發布平臺

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香芋飯 C7x福鼎新聞網|今日福鼎|福鼎新聞信息權威發布平臺

也是福鼎檳榔芋的一種經典做法 C7x福鼎新聞網|今日福鼎|福鼎新聞信息權威發布平臺

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檳榔芋切丁 C7x福鼎新聞網|今日福鼎|福鼎新聞信息權威發布平臺

與肉丁、蝦干、干貝 C7x福鼎新聞網|今日福鼎|福鼎新聞信息權威發布平臺

香菇、大米一同蒸熟 C7x福鼎新聞網|今日福鼎|福鼎新聞信息權威發布平臺

撒上蔥頭油翻拌均勻即可 C7x福鼎新聞網|今日福鼎|福鼎新聞信息權威發布平臺

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芋頭飯的調味僅一點點鹽 C7x福鼎新聞網|今日福鼎|福鼎新聞信息權威發布平臺

該有的滋味全在這碗咸香鮮香的飯中 C7x福鼎新聞網|今日福鼎|福鼎新聞信息權威發布平臺

豬油熬制的蔥頭油更是點睛之筆 C7x福鼎新聞網|今日福鼎|福鼎新聞信息權威發布平臺

將香芋飯的“香”上升了一個層次 C7x福鼎新聞網|今日福鼎|福鼎新聞信息權威發布平臺

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遵循萬物皆可芋的原則 C7x福鼎新聞網|今日福鼎|福鼎新聞信息權威發布平臺

或許你還能來福鼎解鎖芋頭的更多吃法 C7x福鼎新聞網|今日福鼎|福鼎新聞信息權威發布平臺

前方“口水預警”! C7x福鼎新聞網|今日福鼎|福鼎新聞信息權威發布平臺

Are you ready ?   C7x福鼎新聞網|今日福鼎|福鼎新聞信息權威發布平臺

芋液金波 C7x福鼎新聞網|今日福鼎|福鼎新聞信息權威發布平臺

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香芋包 C7x福鼎新聞網|今日福鼎|福鼎新聞信息權威發布平臺

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芋餅 C7x福鼎新聞網|今日福鼎|福鼎新聞信息權威發布平臺

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芋粿 C7x福鼎新聞網|今日福鼎|福鼎新聞信息權威發布平臺

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炸芋粿 C7x福鼎新聞網|今日福鼎|福鼎新聞信息權威發布平臺

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炸芋餅 C7x福鼎新聞網|今日福鼎|福鼎新聞信息權威發布平臺

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芋頭酥 C7x福鼎新聞網|今日福鼎|福鼎新聞信息權威發布平臺

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八寶芋泥 C7x福鼎新聞網|今日福鼎|福鼎新聞信息權威發布平臺

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芋餃 C7x福鼎新聞網|今日福鼎|福鼎新聞信息權威發布平臺

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芋圓 C7x福鼎新聞網|今日福鼎|福鼎新聞信息權威發布平臺

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白茶芋球 C7x福鼎新聞網|今日福鼎|福鼎新聞信息權威發布平臺

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可鹽可甜,可粉可綿,可酥可彈 C7x福鼎新聞網|今日福鼎|福鼎新聞信息權威發布平臺

這樣的福鼎檳榔芋 C7x福鼎新聞網|今日福鼎|福鼎新聞信息權威發布平臺

當然令人“芋”罷不能啦 C7x福鼎新聞網|今日福鼎|福鼎新聞信息權威發布平臺

如果你也被“種草”了 C7x福鼎新聞網|今日福鼎|福鼎新聞信息權威發布平臺

那就跟著蔡依林的推薦 C7x福鼎新聞網|今日福鼎|福鼎新聞信息權威發布平臺

來福鼎開啟一場奇“芋”記吧 C7x福鼎新聞網|今日福鼎|福鼎新聞信息權威發布平臺

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文章來源:“幸福福鼎”微信公眾號 責任編輯:汪晶晶
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